
Домашний плов. Вторые блюда
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна🏃♂️
#вторыеблюда #горячее
Ингредиенты
- Мясо свинины
- Морковь
- Лук репчатый
- Помидор
- Рис
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Режем мясо кусочками, обжариваем на раскалённой с маслом чугунной сковороде.
2
После того, как мясо поджарится и выпарится жидкость, добавляем нарезанный лук, натертую морковь, обжариваем, добавляем нарезанный помидор.
3
Солим, перчим, можно добавить приправы для плова (я не добавляю).
4
Заливаем водой и оставляем тушиться под крышкой минут 20-30.
5
На мясо выкладываем промытый рис, не перемешиваем. Заливаем водой, чтобы она покрывала рис примерно на 2 пальца.
6
Добавляем чеснок. Немного подсаливаем.
Оставляем тушиться под крышкой.
7
Как рис впитает воду, делаем в рисе несколько отверстий и оставляем под крышкой на маленьком огне ещё минут на 25.
Перемешиваем. Подаём.
8
Больше моих рецептов можно увидеть в инстаграм: https://www.instagram.com/takaya_prosto_life/



4.91278
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)