Запеченная курочка 🐔и Баклажаны 🍆 с помидорами 🍅 пп

Name: Запеченная курочка 🐔и Баклажаны 🍆 с помидорами 🍅 пп
Ingredients: продолговатый баклажан; средних помидора; мягкого творога; чеснока; курица; Соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ники Тики🏃‍♂️

Ещё больше рецептов на моём аккаунте в Instagram @nikitikipovor #nikitikipovor

Ингредиенты

продолговатый баклажан 2

средних помидора 4

мягкого творога 100 грамм

чеснока 6 зубчика

курица 1

Соль и перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Курицу выкладываем на сухой противень и обсыпаем солью и перцем, после чего ставим в разогретую духовку и выпекаем, периодически необходимо доставать и поливать соусом, который стопился с курицы. Это для того, чтобы курочка преобрела золотистую, хрустящую корочку. Я корку эту не ем. А пока готовится курица я делаю баклажаны.

Баклажаны нарезать кружочками и посолить, чтобы из них вышла вся горечь. Обжариваем на сухой сковороде без масла.

Чеснок трём на мелкой тёрке и добавляем мягкий творог.

Помидоры режем кружочками. Выкладываем на тарелку готовые баклажаны, смазываем каждый кружочек творогом с чесноком и сверху кладём помидорку. Ещё можно добавить веточку петрушки.