Гнезда из картофельного пюре с мясными ежиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Солгалова🌱🌳
#повседневныйрецепт #картошка #зож #пп
Ингредиенты
- Картофель-2 кг
- Фарш куриный 500 гр
- Яйцо 3 шт
- Рис 0.5 ст
- Лук репчатый крупная 1 шт
- Чеснок 4 зуб
- Соль, перец, специи любимые
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картофель отварить в воде. Размять толкушкой. Дать остыть
2
Рис отварить. Лук порубить мелко кубиком. Смешать фарш, лук, рис вареный, посолить, поперчить, добавить специи.
3
В толченый картофель разбить 2 яйца. Все хорошо перемешать. Сформировать колобки, слегка приплюснуть. Уложить колобки на противень, застеленный силиконовым ковриком. С помощью стакана сделать углубления-гнезда
4
Из фарша с рисом сформировать шарики и поместить в гнездышки
5
Взбить 1 яйцо. Кисточкой смазать картофельные гнезда. А на ежики посыпать тёртым, на мелкой тёрке, сыром. Запекать 30 мин при 180° Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871564
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!