Тефтели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алия Апсаликова (Карашашева)🌳
Ингредиенты
- фарша 700 гр
- большая луковица 1
- Чеснок, соль, перец
- риса (отваренный) 2 ст.ложки
- яйцо 1
- Гарнир:
- Картофельное пюре
- Зажарка:
- Лук, морковь, аджика, кабачковая икра
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мелко рубим лук,давим чеснок,добавляем специи,яйцо,рис. Хорошо вымешиваем фарш. Формируем тефтельки,обжариваем и складываем в зажарку.
2
Зажарка: лук и морковь обжариваем,добавляем аджику,соль,перец. У меня была кабачковая икра,я и её добавила и буквально четверть стакана воды. Тушим до загустения. Посыпаем зеленью (у меня замороженная).
3
Пюре : отвариваем картошку, добавляем масло соль. Разминаем. Можно добавить тёплое молоко (я не добавляла)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881488
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!