Тефтели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алия Апсаликова (Карашашева)🌳
Ингредиенты
фарша 700 гр
большая луковица 1
Чеснок, соль, перец
риса (отваренный) 2 ст.ложки
яйцо 1
Гарнир:
Картофельное пюре
Зажарка:
Лук, морковь, аджика, кабачковая икра
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мелко рубим лук,давим чеснок,добавляем специи,яйцо,рис. Хорошо вымешиваем фарш. Формируем тефтельки,обжариваем и складываем в зажарку.
2
Зажарка: лук и морковь обжариваем,добавляем аджику,соль,перец. У меня была кабачковая икра,я и её добавила и буквально четверть стакана воды. Тушим до загустения. Посыпаем зеленью (у меня замороженная).
3
Пюре : отвариваем картошку, добавляем масло соль. Разминаем. Можно добавить тёплое молоко (я не добавляла)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881488
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!