avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Огурцы по-корейски
Огурцы по-корейски
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Огурцы по-корейски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Степанова
Самый вкусный рецепт быстрого приготовления. #салат #закуска

Ингредиенты

  • Огурцы 1 кг
  • Морковь крупная (или 100 гр морковчи) 1 шт.
  • Чеснока 5-6 зуб.
  • Раст. масло 80 мл
  • Паприки 2 ст. лож.
  • Уксуса 9% 1 ст. лож.
  • Соевый соус 2 ст. лож.
  • Соль(поваренная) 1 ст. лож. без горки
  • Зеленого лука 5-6 перышек
  • Острый перец чили 2 шт.

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Огурцы помыть, разрезать пополам и нарезать на 4-6 частей. Свежую морковь почистить и натереть на специальной терке для морковчи. Ножом измельчить чеснок, крупно нарезать перья лука. Добавляем соль, соевый соус, уксус. Все хорошо перемешиваем.
2
На огонь ставим сковороду, наливаем растительное масло, разогреваем(чтобы не кипело и паприка не горела), добавляем паприку, нарезанный крупно острый перец чили, перемешиваем 1 мин., и заливаем перцовым маслом овощную смесь. Все хорошо перемешиваем. Накрываем салат крышкой и ставим в холодильник на 3 часа. Огурцы будут хрустящими, острыми и пикантными. Всем приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями