
Мясной рулет.По Шведски (köttfärslimpa).С брусничным вареньем и с подливкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nina Kastsiukevich🏃🏻♀️ 🏃♂️
Ингредиенты
- мясного фарша свино - говяжьего, 50/50 600 гр.
- панировочных сухарей,или 100 гр.мягкой овсянки. 100 гр.
- крахмала 1,5 ст.л.(20 гр)
- молока 1 ст.(200 гр)
- яйцо 1
- мелко нарезанного репчатого лука 2 ст.л
- соли 1 ч.л.
- чёрного молотого перца хорошая щепотка
Шаги приготовления
1
Панировочные сухари залить молоком и подождать мин,10,чтобы набухли.
2
Добавляем крахмал,соль,перец,лук,яйцо,всё хорошо размешиваем.
3
Теперь эту основу соединяем с фаршем.хорошо вымешиваем,пробуем на соль и перец.формируем типа «белого батона»
4
Выпекаем при температуре 200 градусов,мин.60.Каждая хозяйка знает свою духовку.



4.831897
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями