🍞Рецепт хлеба😘
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёнушка Зубова 🏃♂️
Я уменьшила рецепт в 2 раза И у меня получилась огромная буханка хлеба, я думаю кг 1,5!...
Ингредиенты
- 💧Вода 500 мл
- (~1 ч.л.) 🍞Дрожжи сухие 5 г
- 🍭Сахар 0,5 ст.л
- 🍪Соль 0,5 ч.л
- Смешать👆 и оставить на 5 мин.!
- Тесто
- ~900 г (+-) 🍚Мука
- 🏺Раст.масло 10 мл (1 ст.л.)
- Для выпечки(покрыть хлеб перед выпечкой)
- 🥚яйцо 1 шт
- немного 🥛молоко 😆
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В муку влить дрожжи (уже расстояные) и в конце масло (В процессе вымешивания)!
Хорошенько вымесить тесто (я это делала в хлебопечке😉)! Тесто должно быть мягким, эластичным и не должно липнуть к рукам!
Оставить ⏰мин.на 30 в тёплом месте под плёнкой,чтоб тесто поднялось!
2
После, обмять тесто и пусть поднимется ещё раз (это займёт⏳мин.10)!
Сформировать 🍞Хлебушек, как душа пожелает🕊, оставить под полотенцем в тёплом месте,чтоб ещё раз поднялся!
3
Взбить👆 и этой смесью смазать наш 🍞Хлебушек!
Отправляем в духовку (предварительно прогретую) и выпекаем при t 180°C 30-40 мин!.
Сохраняйте рецепт⛨
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91287
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!