
Котлетки домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бунтина
Доброго всем времени суток 🌷😉😊🌹
Домашние всегда вкуснее покупных. Там тепло твоих...
22 шт.
3
Ингредиенты
- Фарша (любого) у меня смешанный 1
- Луковицы 3
- Яйцо 1
- Соль и перец по вкусу
- Зира (у меня в этой маленькой ложечке-около 0,5 гр.)
- Сухарь панировочный
- Муки 1 дес. л.
- Масло растительное для жарки
- Картофеля 4 шт.
- Молока 50 мл
- Сливочного масла 30 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Подготовить продукты. Лук очистить. Зиру растереть.
2
Лук нарезать частями и измельчить. Сварить картофель и взбить его с молоком и маслом в пюре.
3
Смешать фарш,лук,соль и пряности+ яйцо (у меня двухжелтковые ☝) Сформировать котлетки. Я делаю по 80 гр.
4
Просеем сухари и добавим муку. Обвалять котлетки в смеси и выложить на плёнку для заморозки. Можно всегда быстро достать из морозилки и приготовить.
5
Жарим с двух сторон до готовности. Подаём с пюре.
6
Приятного аппетита! 👍😋🌷🤗



4.82114
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)