Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сливочные куриные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антонина
#рецепты #food #грудка #одинрецептоднодерево #котлеты #куриныекотлеты #cooking...
Ингредиенты
- куриной грудки (можно на 50/50 с куриной голенью) 800 гр
- сливочного масла 100 гр
- мякиша батона 150 гр
- сливок 20% 200 мл
- соль, перец по вкусу
- панировочные сухари
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Мякиш батона разломать и замочить в сливках.
2
Перекрутить мясо через мясорубку.
3
Сливочное масло растопить и остудить.
4
Смешать фарш с батоном, сливочным маслом, добавить соль и специи по вкусу, хорошо вымесить фарш руками. Миску накрыть пленкой и отправить в холодильник минут на 20 (легче будет работать с фаршем).
5
Сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и выложить на застеленную пленкой доску.
6
Обжарить котлеты на разогретом растительном масле с двух сторон на среднем огне.
7
Ищи меня в иг https://instagram.com/tosha_homecook?igshid=km2ea1w73fp2
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96825
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
