Сливочные куриные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антонина
#рецепты #food #грудка #одинрецептоднодерево #котлеты #куриныекотлеты #cooking...
Ингредиенты
куриной грудки (можно на 50/50 с куриной голенью) 800 гр
сливочного масла 100 гр
мякиша батона 150 гр
сливок 20% 200 мл
соль, перец по вкусу
панировочные сухари
растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мякиш батона разломать и замочить в сливках.
2
Перекрутить мясо через мясорубку.
3
Сливочное масло растопить и остудить.
4
Смешать фарш с батоном, сливочным маслом, добавить соль и специи по вкусу, хорошо вымесить фарш руками. Миску накрыть пленкой и отправить в холодильник минут на 20 (легче будет работать с фаршем).
5
Сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и выложить на застеленную пленкой доску.
6
Обжарить котлеты на разогретом растительном масле с двух сторон на среднем огне.
7
Ищи меня в иг https://instagram.com/tosha_homecook?igshid=km2ea1w73fp2
4.96825
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!