Овощи тушеные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
#вегетарианство #наскоруюруку #вторыеблюда #марафон
Ингредиенты
баклажана 2-3
болгарских перца 2-3
луковица 1
чеснока 3- 4 зубчика
соль, перец,
раст. масло
зелень
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Баклажаны нарезать кружками, посолить, залить водой и оставить на 30 минут. Затем отдать, воду слить. Лук и болгарский перец нарезать произвольно, кто как привык. Я люблю решать крупно. Фото прилагаю.
2
На разогретой сковороде на растительном масле обжарить подготовленные овощи в течение 5 минут, накрыть крышкой и тушить до полуготовности. Посолить, поперчить, добавить немного кипятка и тушить до готовности, за 5 минут добавить нарезанный чеснок и зелень, перемешать. Подавать с любым гарниром или как самостоятельное блюдо.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891371
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!