Чебуреки из теста на уксуса с начинкой из творога и сыра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Чучунова 🏃♂️
Ингредиенты
- Тесто:
- Мука 2 ст
- Вода 1 ст
- Масло растительное 1 ст.л
- Уксус 9% 1 ст. л
- Соль 0,5 ч.л
- Яйцо 2 шт
- Начинка:
- Сыр
- Творог
- Зелень
- Соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Смешать все ингредиенты для теста, добавить муку и заменить тесто, мешать до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам,завернуть в целлофан, дать отдохнуть 20- 30 минут.
2
Пока тесто отдыхает можно приготовить начинку, я делаю два вида. 1.сырная начинка просто берем любимый твердый сорт сыра и натереть на крупной терке (можно в сыр добавить сырое яйцо и перемешать). 2. В творог добавляем зелень, обычно я добавляю зеленый лук и укроп.
3
Тесто Раскатываем как на пирожки (размер выбирайте сами, или как на чебуреки) выкладываем начинку, защипляем края и начинаем жарить на раскаленной сковородке с добавлением масла с двух сторон. Достаточно об жарить до золотистого цвета (если тесто тонко раскатано), так как начинке не требуется готовка. Лучше подавать горячими либо разогреть в микроволновке.
4
Всем приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82098
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Какая оригинальность 😍🙃какая красота 😻 а вкуснота то какая 🤤🤤🤤 вот бы увидеть другие ваши шедевры ! Публикуйте ещё !
21 августа 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!