Свекла и морковь запечённые (гарнир)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера Полетаева 🏃♂️
Идеальный гарнир для вырезки, свиного карбоната в духовке, домашних колбасок, жареного...
Ингредиенты
- Морковь 5 шт
- Свекла 5 шт
- оливкового масла 80 мл
- сливочного масла 60 г
- меда 40 г
- Специи в рецепте: перемолотый черный перец; перемолотый тмин (опционально); петрушка, укроп; соль
- Я использовала сушеный базилик, соль, смесь перцев
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Ингредиентов я взяла чуть меньше, чем предлагает автор рецепта, т.к. готовила ужин на 2х человек.
2
Тщательно вымытые овощи почистить, нарезать красивыми кусочками. Морковь можно нарезать «шайбочками», а свеклу «клиньями» и кубиками.
3
Сложите овощи в миску, полейте оливковым маслом, посыпьте солью, специями, добросовестно перемешайте.
4
Распределите равномерно на листе для выпечки. Запечь в духовке при 200°С на протяжении пятнадцати минут. По прошествии указанного времени попробуйте овощи на готовность. Если вам все нравится, то полейте кусочки заправкой из смеси меда и растопленного сливочного масла. Запекайте еще на пару минут.
5
Подавайте сразу, посыпав нарубленной зеленью. Хотя это блюдо неплохо заходит и в холодном виде.
6
Я ещё сверху полила готовые овощи бальзамическим соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911175
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!