
Куриная грудка в сметанном соусе с грибами с макаронами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кулинарная семья
Курица с грибами, приготовленная в сметанном соусе, очень вкусная и сытная. Это...
25 минут
4 порции
Ингредиенты
- курица (грудка) 500 г
- свежие шампиньоны 400 г
- 15 % сметана 500 мл
- лук 2 шт
- соль, перец (или смесь перцев) по вкусу
- чеснок 1 зубик
- растительное масло 4-5 ст. л
- сыр 100 гр
- кипяченая вода 70-100 гр
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Грудку курицы очистить от пленки и нарезать соломкой.
Грибы очистить от загрязнений и нарезать полукольцами.
Очистите лук и нарежьте его полукольцами.
В сметану выдавить зубчик чеснока и перемешать.
2
Обжарьте на растительном масле грудку.Как только из грудки испариться влага добавим к ней лук и дальше обжариваем.
Когда лук приобретет слегка золотистый тон, добавляем гриб, перемешиваем и продолжаем обжаривать пока грибы не приобретут золотистый оттенок.
Как только грибы приобрели золотистый оттенок, добавим сметану с чесноком. Перемешиваем. Далее добавляем кипяченую воду, соли и перчим. Перемешиваем.
Накрываем крышкой и тушим на медленном огне 5 минут.
Соус готов.
3
Натираем на мелкой терке сыр.
Добавим соус к гарниру сверху посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.95871
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями