Пряная курица с лимонником и рисом

Name: Пряная курица с лимонником и рисом
Ingredients: куриных бедер; риса; Полтора стакана воды; Имбирь(нарезанного); чеснока; куркумы; Соль,перец; Лемонграс(лимонник); Растительное масло; Одна луковица; соевого соуса; меда; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анатолий Архипенко 🏃‍♂️

Ингредиенты

куриных бедер 6 шт
риса Стакан
Полтора стакана воды
Имбирь(нарезанного) 2 ст.л
чеснока 2 зубчика
куркумы 2 ч.л.
Соль,перец
Лемонграс(лимонник)
Растительное масло
Одна луковица
соевого соуса 3 ст.л.
меда 1 чайная ложка
Зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Маринуем курицу:мед,соевый соус,чеснок(просто раздавить),куркума,половину имбиря,лемонграс(2 стебля или 1 ч.л. молотого),соль,перец.Вымешиваем вместе с курицей и оставляем на 30 мин

Обжариваем курицу с двух сторон до румяной корочки в растительном масле.Перекладываем в отдельную миску.

В этом же масле обжариваем лук и оставшийся имбирь.Затем засыпаем рис,заливаем воду.Соль,перец по вкусу.Закладываем обратно курицу и лемонграс (либо добавляем щепотку молотого).Накрываем сковороду (сотейник,любую другую посуду в которой готовите) фольгой и на 30 мин в разогретую до 180 градусов духовку.

Вынимаем из духовки.Сверху посыпаем нарезанной зеленью (петрушка или кинза) и подаём к столу

Приятного аппетита!!!