Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Неправильный плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Когда в первые годы семейной жизни я пыталась приготовить плов, следуя рецепту, у меня...
1 ч
6 порций
Ингредиенты
- свинины 500 г
- пропаренного риса 250 г
- подсолнечного масла 6 ст/ложек
- большой помидор 1
- сладкий зелёный перец 1
- морковь 1
- приправы для плова 1 ст/ложка
- соль, чёрный перец По вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мясо нарезать.
2
В разогретый казанок положить нарезанное мясо, потушить до выкипания воды. Посолить, поперчить.
3
После выкипания воды, добавить 4 ст/ложки подсолнечного масла, пожарить минут 5.
4
Рис промыть, залить холодной водой, довести до кипения, посолить, варить до полуготовности, чтобы был немного жестковат. Слить воду, промыть под холодной проточной водой, дать стечь воде.
5
Нарезать помидор, перец.
6
Пожарить отдельно на подсолнечном масле, натертую на крупной тёрке, морковь, добавить нарезанный помидор и перец, потушить их вместе.
7
Добавить в казанок с мясом тушёные овощи, приправу для плова, перемешать. Добавить отварной рис, перемешать,закрыть крышкой.
8
Поставить в разогретую до 220 градусов духовку на 20-25 минут. Готовность определяем по рису.
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911179
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
