Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Супчик из чечевицы с сухариками - быстро и сытно
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Супчик из чечевицы для меня просто находка. Готовлю его, когда нет времени, это,...
Ингредиенты
- Ингредиенты для кастрюли 3 л:
- вода 2,2-2,5 л
- чечевица персидская 220-250 г
- картофель 3-4 шт
- морковь 1 шт
- лук 1 шт
- томатная паста 1-2 ст.л
- соевый соус 3 ст.л
- соль, специи по вкусу
- масло растительное
- Для сухариков:
- хлеб(батон)
- масло оливковое по вкусу
- соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В кипящую воду отправить чищеный картофель среднего размера целиком и промытую чечевицу.
Чечевица, которую я использую варится около 20 минут.
В это время на растительном масле обжарить резаный лук с добавлением тертой моркови.
Положить томатную пасту, соевый соус, размешать и подержать еще немного на огне.
Готовый картофель убрать из кастрюли, помять его, чтобы остались небольшие кусочки и вернуть в кастрюлю.
2
Положить обжаренные овощи, соль, специи.
Дать слабо покипеть еще 1-2 мин., выключить газ и дать настояться 20-30 мин.
Для сухариков нарезать хлеб или батон, положить на сковороду, добавить масло, соль, специи (я беру сушеный чеснок, копченую молотую паприку и какую-нибудь смесь специй).
Сушить на умеренном огне, помешивая.
Подавать суп с сухариками.
3
Подробнее смотрите в видеоролике
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91253
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
