avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Дрожжевой пирог с фруктами

Дрожжевой пирог с фруктами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана🏃‍♂️
#марафон

Ингредиенты

  • молока 100 мл
  • сахара 70 грамм
  • пресованных дрожжей 20 грамм
  • яйца 2
  • сливочного масла 100 грамм
  • муки 250 грамм
  • соли/ванилин Щепотка
  • Любые фрукты (у меня была клубника)
  • Штрейзельная крошка
  • сливочного масла 50 грамм
  • сахара 50 грамм
  • муки 50 грамм

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
В молоко комнатной температуры раскрошить дрожжи,добавить пару ложек сахара от общего объёма и 2 столовые ложки муки,все хорошо перемешать и оставить на 10 минут.Затем в опару всыпать оставшийся сахар,щепотку соли,ванилин,яйца,растопленное сливочное масло и все хорошо перемешать.Просеять муку,перемешать,должно получится липкие тесто.Оставить тесто в теплом месте на один час.
2
Клубнику порезать на четыре части посыпать двумя столовыми ложками кукурузного крахмала и перемешать.Мягкое сливочное масло, сахар и муку перетереть в крошку.
3
После того как тесто подошло выложить его в форму смазанную сливочным маслом и присапанную мукой и разровнять лопаткой смазанной растительным маслом.Сверху выложить фрукты и присыпать крошкой,накрыть полотенцем и оставить подходить примерно на час.Пирог отправить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать примерно 40-50 минут.Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!