Нутовый омлет с шампиньонами и томатами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Новак
#плотныйзавтрак #зож #завтраки #наскоруюруку #необычныерецепты #вегетарианство...
Ингредиенты
- нутовой муки 100 гр
- воды 120 мл
- соли Щепотка
- молотого перца чили щепотка
- укропа 1 веточка
- петрушки 1 веточка
- шампиньонов 5 шт
- чеснока 1 зубчик
- помидора черри 3-4
- соль по вкусу
- растительное масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подготовить все необходимые ингредиенты. Помыть помидоры черри, порезать их на четвертинки и пока отставить. Шампиньоны и чеснок почистить. Шампиньоны порезать пластинками, чеснок порубить мелко. На разогретую и смазанную растительным маслом сковороду разложить порезанные шампиньоны, обжарить их с обеих сторон на среднем огне до золотистого цвета, посолить поперчить, добавить рубленный чеснок.
2
В отдельной емкости развести муку с водой и добавить щепотку соли, щепотку молотого перца чили, рубленные укроп и петрушку, все перемешать (тесто не должно быть густым). Вылить готовое тесто к шампиньонам и равномерно распределить, разложить помидорки Черри, убавить огонь до минимума, накрыть сковороду крышкой и готовить 5 минут.
3
Далее, снять крышку, выключить плиту и аккуратно поддеть лопаткой со всех краев омлет. Переместить на блюдо и подавать к столу!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812016
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Благодарю, Наталья Петровна 😘🤗
18 октября 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!