avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Цветаевский яблочный пирог🎂
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Цветаевский яблочный пирог🎂

Рецепт с фото пошаговый

Автор True Morkvu🏃‍♂️
#выпечка #сладости Считается, что такую выпечку готовили сестры Цветаевы для своих...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
321
arrow
icon
0 %
Белки
5 г
arrow
icon
*0 %
Жиры16 гarrow
icon
0 %
Углеводы
43 г
arrow
icon
0 %
Сахар
26 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Для пирога на 30 см форму
  • Яблок 1 кг
  • Сливочного масла (нарезанного маленькими кубиками и нагретого до комнатной температуры) 150 г
  • Сметаны 350 г
  • Муки 2 стак.
  • Яйцо 1
  • Молотой коррицы 1 ч. л.
  • Сахара 250 г
  • Уксуса 1 ч. л.
  • Соды 1 ч. л.

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Очистите яблоки от кожуры и удалите сердцевину. Нарежьте тонкими пластинами.
2
Смешайте сливочное масло с мукой. Вылейте 100 гр. сметаны, перемешайте. Погасите соду уксусом и вылейте в тесто. Вымешивайте тесто до однородности. Тесто должно получится мягким и не прилипать к рукам.
3
Уложите на дно формы пергамент. Раскатайте тесто и уложит в форму. Выложите яблоки, посыпьте корицей.
4
В отдельной миске смешайте до однородности оставшуюся сметану, сахар, яйцо и 2 ложки муки. Залейте в форму.
5
Поставьте пирог в духовку, разогретую до 200 градусов, на 50 минут.
6
Выньте пирог из духовки, накройте полотенцем и дайте ему немного остыть.
7
Присыпать пирог сахарной пудрой и подать на стол. ⠀ Приятного аппетита😘 Подписывайтесь на страницу, здесь вкусно👍
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2