Венское печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анисимова Александра🏃♂️ ✈️
#сладости #выпечка
Ингредиенты
- сливочного масла или маргарина 250 грамм
- яйца 2
- разрыхлителя 1 ч.л.
- соли 1/2 ч.л.
- сахара 200 грамм
- муки 4-4,5 стаканов
- варенья 300 грамм
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Масло растапливаем в микроволновке или на плите. Затем остужаем. Добавляем яйца, соль, сахар и взбиваем.
2
Разрыхлитель смешиваем со стаканом муки. Просеяв, добавляем к масленой массе.
3
Взбиваем миксером до однородного жидкого теста. Постепенно добавляем муку. Когда масса перестанет поддаваться миксеру, замешиваем вручную. Должно получиться густое, рассыпчатое песочное тесто, не прилипающее к ладоням.
4
1/3 теста убираем в холодильник на 15-20 минут. Остальную часть распределяем по противню толщиной в 0,5 см, застланному пергаментом.
5
Распределяем сверху варенье. Достаем тесто из холодильника и трем на крупной тёрке поверх варенья.
6
Ставим в духовку на 20-30 минут при 200 градусов. Верхний слой должен подрумяниться.
7
Остудить пирог и разрезать на квадратики или ромбики. Приятного аппетита!:)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95864
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!