Пирог "Полный восторг"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Попова🌳 ✈️
Ингредиенты
- молоко 150 мл
- мука 450– 500 г
- яйца 3 шт
- масло сливочное 100 г
- сахар 4 ст.л
- соль 1/3 ч.л
- сухие дрожжи 8 гр
- Начинка:
- творог 250 г
- сахар 2 ст. л.
- желток 1 шт
- изюм 50 г
- ванильный сахар 1 пакетик
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Растапливаем сливочное масло.
2
Сахар смешиваем с солью и теплым молоком, сливочным маслом и яйцами, перемешиваем массу.
3
Муку просеиваем и смешиваем с дрожжами. Вводим порционно муку с дрожжами в жидкую массу, вымешиваем тесто до того, как оно станет мягким и перестанет липнуть к рукам.
4
Накрываем тесто пленкой и ставим в теплое место на 1 час, потом обминаем его и оставляем еще на 1 час.
5
Творог смешиваем с ванильным сахаром и желтком, сахаром по вкусу, перемешиваем до однородности. Можно воспользоваться блендером.
6
Тесто обминаем и делим на кусочки – приблизительно 22 штуки. Раскатываем в лепешки, кладем начинку и защипываем по бокам.
7
Круглую форму для выпечки застилаем пергаментом и укладываем лодочки в форму, творогом вверх. Посыпаем изюмом или добавьте его непосредственно в творог. Оставляем на 15 минут и смазываем взбитым яйцом.
8
Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем 25 – 30 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98624
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
