
Кролик, тушенный с овощами, в сметане🍽
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Афанасьева🌳
#гурман #вторыеблюда #мясо
Ингредиенты
- Кролик 1.2 кг
- Сладкий перец 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль
- Перец черный
- Сметана 5 ст.л.
- Чеснок 2 зуб.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Разделываем тушку на не большие куски, солим и перчим оставляем на 10 мин. На огонь ставим сковороду выкладываем мясо закрываем крышкой(мясо будет тушится в собственном соку) мин 15-20. Далее откроем крышку и дадим жидкости выпарится добавим растительное масло.
2
К мясу добавляем крупно нарезанный лук и морковь, чеснок выдавливаем через пресс, обжариваем. Добавляем крупно нарезанный перец немного обжариваем и добавляем сметану по необходимости немного воды. Закрываем крышкой и тушим до готовности. Приятного аппетита!😋



4.792197
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями