
Суп - пюре из тыквы на курином бульоне
Рецепт с фото пошаговый
Автор Подласова Расима 🌳
#любимыйсуп #фотограф #оформитель #открытие #повседневныерецепты #мама #активист #зож...
Ингредиенты
- куриных крыльев (для бульона) 5-6
- средних картофелины 2
- маленький кабачок 1 (или 0,5 кг)
- луковица 1
- морковь 1
- тыква 1 шт около 1 кг
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Отвариваем куриные крылья в подсоленной воде и процеживаем бульон.
2
А пока бульон вариться занимаемся овощами. Моем, очищаем и крупно нарезаем. Закидываем подготовленные овощи в кастрюлю и варим так, чтоб они немного разварились.
3
Готовый бульон с овощами трем блендером. Можно отдельно размять овощи и подливать к массе бульон, в зависимости какая густота вам нравиться. Подавать со сметанкой и посыпать зеленью.



4.91298
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями