
Закваска без хлопот
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр 🏃♂️
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки цельнозерновой 2 ст. л.
- Воды 2,5 ложки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
2 ложки муки смешать с 2,5 ложки воды и перемешать.
2
В равное время просто добавляем так же 2 ложки муки и 2,5 ложки воды. Тщательно перемешать до состояния сметаны.
3
Процедуру повторяем четыре или пять дней. Все это время закваска стоит у меня в тёплом, темном месте без сквозняков.
4
Далее молодую опару я для пробы беру 3 столовых ложки на 500 грамм муки, 11 грамм соли и 30 грамм сахара. 4 ложки подсолнечного масла. И готовлю.
5
В остатки закваски я повторяю предыдущие шаги. И храню закваску в холодильнике.
6
Приятного аппетита)))



4.99562
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)