Сорви голова)

В миску просеиваем муку добавляем соль и хорошо перемешиваем. Затем довабляем яйцо, масло и кефир. Месим тесто минут 7. Чтобы хорошо соединились ингредиенты. Убираем в пакет.

Пока тесто отдыхает, готовим наггетсы. Филе нарезаем на небольшие бруски. В миске хорошо маринуем специями мясо, (добавив по желанию 1 ложку меда и соевого соуса), мин 30.

Ставим на плиту сотейник, заливаем масло и хорошо его разогреваем. Промаринованное мясо по кусочку обмакиваем в каниширу и жарим в раскаленном масле мин 5-7. Выкладываем на салфетку чтоб стекло масло.

Тесто делим на части. И раскатываем тонко 8 одинаковых кружков см 20. Надрезаем 1 раз смазываем маслом и складываем по кругу. Должен получиться треугольник. На противень положить пергамент и уложить наши треугольники. Смазываем яйцом и посыпаем кунжутом. (Это по желанию). Выпекаем примерно 20-25 минут. Дастаем. И даем остыть.

На тарелку выкладываем по одному листу салата. Берем наш треугольник и начиняем его. Вы увидите что из-за масла, он стал слоеным. Промазываем каждый слой соусом, в первый слой кладем сыр, во второй, помидор, в третий курицу. Получается очень вкусно. И красиво. Удачи в ваших начинаниях. И по обычаю: ☆ПРИЯТНОГО АППЕТИТА☆