
Скумбрия быстро и просто
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Клыкова 🏃♂️
Получается тушение в собственном соку. #рыба
Ингредиенты
- скумбрии свежей 1-2
- томата свежих 4
- лука репчатого 2
- Свежая зелень можно без нее
- Специи на ваше усмотрение
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Скумбрию моем чистим. Овощи помытые, режем кружочками на дно сотейника(у меня из толстой стали). Если у вас нет такого можно в мультиварке или в духовке, тогда дно смазываем маслом.
2
Режем скумбрию кусочками, посыпаем специями, укладываем поверх овощей, посыпаем зеленью.
3
Готовим под крышкой на среднем огне, после того как сработает водяной замок, я убавляю огонь и готовлю 20 мин. Если в духовке то на среднем огне минут 30 - 35. В мультиварке 35 минут, режим тушение.



4.94951
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями