Луковый пирог с плавленым сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Халиманович 🌳
#выпечка.. Очень быстрый и вкусный пирог.
Ингредиенты
Тесто:
муки 1 стакан
сливочного маргарина 120 г
сметаны 3 ст.л
соды 0,5 ч.л
Соль по вкусу
Начинка:
плавленных сырка по 100 г 2
сырые большие луковицы 3
яйца и 1 белок 3
желток для смазки 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тесто: Всыпать в миску муку и на крупную терку натереть маргарин, постоянно смешивая его с мукой. Добавить сметану, соду, соль. Замесить быстро тесто, завернуть в целлофан и поставить на час в холодильник.
2
Лук пожарить на растительном масле, порезанный на тонкие полуколечки до слегка золотистого цвета. Дать остыть.
В тёртый сыр вбить яйца, добавить лук, соль и перец по вкусу,перемешать.
Тесто разделить на две части (1/3 и 2/3).
Больший кусочек теста раскатать и уложить в смазанную маслом и присыпанную мукой форму, делая бортики.
Вылить начинку, распределяя её по всей форме.
Затем раскатать меньший кусочек теста, уложить его на луковую начинку и защипнуть края. Смазать желтком.
3
Пирог выпекать при 180 гр 40 минут до красивого золотистого цвета.
4
Приятного аппетита!)))
4.812037
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Спасибо! Приятно, что рецепт понравился. Ну а муку, естественно, всегда надо смотреть по месту, яйца разного размера, жидкости теряем разными ложками и...
15 декабря 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!