
Пирог с тыквой и яблоком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна В
#тыква
Ингредиенты
- Тесто:
- Кефир 300 мл
- Мука 300 г
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 1 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Растительного масла 1 ст. л.
- Разрыхлитель 1,5 ч. л.
- Ванилин по вкусу
- Для начинки:
- Тыква 600 г
- Яблоко по желанию 150-200 г
- Изюм по желанию 20-30 г
- Сливок 10-20% 0,5 стак.
- Яйца 3 шт.
- Соли 1 щеп.
- Крахмал 25 г
- Ванилин по вкусу
- Сахар 1-2 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В кефир вбиваем яйцо, растительное масло,добавляем сахар, соль. Далее муку,смешанную с разрыхлителем и ванилином. Замешиваем тесто.
2
Тесто раскатываем и переносим в форму для выпечки пирога, формируем бортики.
3
Для начинки тыкву взбиваем блендером,яблоко очищенное трём на тёрке.
4
Добавляем сливки,яйца,соль,ванилин,сахар,крахмал. Всё хорошо перемешиваем.
5
В форму с тестом выкладываем начинку.Отправляем в нагретую духовку до 180 градусов до готовности.После выпечки дать пирогу хорошо остыть.



4.891365
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)