avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Супчик дня с фрикадельками😋
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Супчик дня с фрикадельками😋

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина 🌳
Вкусно. Просто. Для разнообразия🤤 #супдня #супдлядомашних #люблюготовить #обед...
4-6 порций
1

Ингредиенты

  • фарша 200 гр
  • Булгура 1/3 стакана
  • вермишели 1/3 стакана
  • средняя луковица 1
  • морковь 1
  • болгарский перец 1
  • молока 85 мл
  • Зелень
  • Специи

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
В фарш добавляем 1/3 мелко нарезанного репчатого лука, молоко, зелень, немного соли и перца
2
Формируем шарики-фрикадельки и отправляем в кастрюлю варится. Когда закипит бульон, варим ещё минут 15 на медленном огне
3
В это время режем оставшуюся часть репчатого лука и трём морковку на крупной тёрке. Немного обжариваем на растительном масле
4
После добавляем в бульон булгур и обжаренный лук с морковкой. Варим ещё 15 минут и добавляем вермишель. Солим, перчим по вкусу. Добавила немного сухого чеснока. Ещё примерно варим 10 минут. Добавляем болгарский перец и зелень. Еще 2 минутки и все ✅. Подавайте со сметаной.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1