Супчик дня с фрикадельками😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина 🌳
Вкусно. Просто. Для разнообразия🤤
#супдня #супдлядомашних #люблюготовить #обед...
4-6 порций
Ингредиенты
фарша 200 гр
Булгура 1/3 стакана
вермишели 1/3 стакана
средняя луковица 1
морковь 1
болгарский перец 1
молока 85 мл
Зелень
Специи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В фарш добавляем 1/3 мелко нарезанного репчатого лука, молоко, зелень, немного соли и перца
2
Формируем шарики-фрикадельки и отправляем в кастрюлю варится. Когда закипит бульон, варим ещё минут 15 на медленном огне
3
В это время режем оставшуюся часть репчатого лука и трём морковку на крупной тёрке. Немного обжариваем на растительном масле
4
После добавляем в бульон булгур и обжаренный лук с морковкой. Варим ещё 15 минут и добавляем вермишель. Солим, перчим по вкусу. Добавила немного сухого чеснока. Ещё примерно варим 10 минут. Добавляем болгарский перец и зелень. Еще 2 минутки и все ✅. Подавайте со сметаной.
4.82108
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Марина, спасибо за рецепт. В моей семье очень любят супы поэтому приготовлю. Может у Вас есть еще интересные рецепты?
28 февраля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!