
Яичный ролл с авокадо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#завтраки #закуски #ночнойзажор
#Марафон4
Ингредиенты
- Яйца 4
- Зелени 1 пуч.
- Молока 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Масло сливочное топленое по вкусу
- Сыр мягкий 100 г
- Авокадо 1
- Воды 2 ст. л.
- Кукурузного крахмала 1 ч. л.
- Помидор 1
- Лимона 1/2
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Взбейте яйца, молоко, воду и крахмал. Добавьте перец и соль. Смажьте сковороду маслом, поставьте ее на средний огонь и сильно нагрейте.
Налейте в сковороду треть яичной массы и жарьте, пока омлет не станет плотным. Затем переверните и жарьте с другой стороны. Дожарьте оставшуюся массу.
2
Очистите авокадо, удалите косточку. Мякоть нарежьте кубиками и сбрызните лимонным соком, чтобы не потемнела. Порубите зелень. Помидор порежьте на ломтики. Мякоть смешайте с сыром и зеленью, посолите, поперчите.
Намажьте омлеты начинкой, заверните в рулеты и затем порежьте на маленькие рулетики.



4.82062
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями