Русская кухня

Голубцы

Голубцы с овощами

Голубцы с луком

Голубцы с морковкой

Голубцы с капустой

Виталий 🌳

Elena Fomina

Голобцы это и сытно,и вкусно#марафон4 #вторыеблюда #еда #готовимслюбовью #готовимвместе #готовимдома #пекухлебибулочки #пекутортыназаказвжелезногорске #

Капуста

Фарш  (Свинина+говядина)

Лук

Морковь

Приправы

Соль

Томатный соус (я беру кетчуп)

Подготовим капусту.Отделяем листочки,срезаем уплотнения.Кладем в.кипяток.минут на 10.

Готовим фарш.Лук мелко шинкуем и обжариваем в растительном масле до слегка золотистого цвета... Соединяем фарш,обжаренный лучок,приправы.

Делаем зажарку из моркови и лука.Добавляем соус.

Тушим голубцы до готовности. Я тушу 3 часа.Тогда весь фарш хорошо пропитывается соусом и они очень сочные.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!👍