
Ореховый торт 🎂
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анюта🌼🏃🏼♂️ 🏃♂️
#выпечка#сладости
Ингредиенты
- Яйца 8 шт
- Сахар 240 гр
- Мука 260 гр
- Ванилин 1 пакетик
- Растительное масло 60 мл
- Теплое молоко 60 мл
- Разрыхлитель 1 пакетик
- Орехи 50 гр
- Для крема:
- желтка 2
- Сахар 150 гр
- Мука 3 столовые ложки
- Крахмал 1 столовая ложки
- Молоко 500 мл
- Ванилин пакетик
- Сгущенное молоко вареное
- сливочное масло размягченное 200 гр
- Грецкий орех молотый 50 гр
- Сок лимона 1 столовая ложка
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Отделяем белки от желтков, белки взбиваем до твердых пиков, добавляем сахар, взбиваем дальше, далее добавляем по одному желтку, ванилин, теплое молоко, растительное масло, орехи, далее просеиваем муку с разрыхлителем и все хорошо перемешиваем только уже не миксером а лопаткой в одном направление с низу вверх.
2
Бисквит выпекаем в духовке при температуре 170 гр, до готовности, готовность бисквита проверяем шпажкой.
3
Для крема в сотейнике соединяем желтки, сахар, муку, крахмал, все хорошо перемешиваем, добавляем молоко и ставим на огонь, постепенно помешиваем, чтоб не было комков, как только крем начнет густеть пусть проварится и снять с огня, переложить в другую миску, накрыть пищевой пленкой и дать остыть. В остывший крем добавляем сгущенное молоко, масло, ванилин, орехи и лимонный сок, все хорошо взбиваем миксером, крем готов.
4
Бисквит разрезаем пополам, смазываем обильно кремом, сверху так же смазываем кремом и украшаем, по желанию.
5
Приятного чаепития 🎂😋



4.921136
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)