
Заливной пирог с яйцом и зеленым луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор НАТАЛИЯ
Ингредиенты
- рисовой муки 300 гр
- льняной муки 2 ст.л
- яйца+белок 4
- кефира 300 гр
- сметаны 2 ст.л
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л
- Соль 1/3 ч.л
- Начинка:
- Отварные яйца 5-8 шт
- Зеленый лук 100 гр
- Сметана 1 ст.л
- Соль перец ч.м по вкусу
- Для смазывания :
- Желток+1 ч.л. сметаны
- Масло растит.для выпекания
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Отварить яйца. Нарезать мелким кубиком. Мелко нарезать зелен.лук. смешать все приправив сметаной солью и перцем.
2
Муку+разрахлитель(сода). Постепенно внести в жидкую смесь.замесить тесто консистенция сметаны.
3
Противень застелить пергаментом.смазать раст.маслом. вылить часть теста.разровнять. выложить начинку. Залить тестом разровнять. Смазать верх желток-сметана. По желанию посыпать кунжутом.у меня не оказалось его.
4
Разогреть духовку заранее до 180' выпекать 1 ч-1 ч 10 мин.
5
Проверять готовность шпажкой.



4.812002
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)