
Заливной пирог с яйцом и зеленым луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор НАТАЛИЯ
Ингредиенты
- Рисовой муки 300 г
- Льняной муки 2 ст. л.
- Яйца+белок 4
- Кефира 300 г
- Сметаны 2 ст. л.
- Сода гашеная уксусом 1 ч. л.
- Соль 1/3 ч. л.
- Начинка:
- Отварные яйца 5-8 шт.
- Зеленый лук 100 г
- Сметана 1 ст. л.
- Соль перец ч. м по вкусу
- Для смазывания :
- Желток+1 ч. л. сметаны
- Масло растит. для выпекания
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Отварить яйца. Нарезать мелким кубиком. Мелко нарезать зелен.лук. смешать все приправив сметаной солью и перцем.
2
Муку+разрахлитель(сода). Постепенно внести в жидкую смесь.замесить тесто консистенция сметаны.
3
Противень застелить пергаментом.смазать раст.маслом. вылить часть теста.разровнять. выложить начинку. Залить тестом разровнять. Смазать верх желток-сметана. По желанию посыпать кунжутом.у меня не оказалось его.
4
Разогреть духовку заранее до 180' выпекать 1 ч-1 ч 10 мин.
5
Проверять готовность шпажкой.



4.812002
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)