Рожки с фаршем

Name: Рожки с фаршем
Ingredients: фарша; лука; моркови; томатный соус; растительного масла; Соль; Перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Эля Вернер🏃‍♂️

Предлагаю вашему вниманию простое, но невероятно вкусное блюдо - рожки с фаршем. 🙌

Ингредиенты

фарша 600-700 гр

лука 2

моркови 2

томатный соус 3-5 ст л

растительного масла 1-2 ст.л

Соль

Перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рецепт приготовления рожек с фаршем следует начать с мяса. Его необходимо вымыть, просушить и пропустить через мясорубку. Луковицу очистить и нарезать небольшими кубиками.На сковороду налить немного растительного масла и хорошо его разогреть. Отправить туда лук и жарить до золотистого цвета.

Морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Добавить к луку и немного поджарить. На сковороду добавить томатный соус. Его можно приготовить самостоятельно (нарезать мелким кубиком помидоры без кожицы, приправить любимыми специями и потушить на сковороде до загустения) или воспользоваться уже готовым.Фарш выложить на сковороду к соусу. Посолить и поперчить по вкусу.

Постоянно помешивать, чтобы не было комочков и тушить минут 20 на слабом огне.Рожки отварить в слегка подсоленной воде. Добавить макароны на сковороду. Все хорошо перемешать. Через 3 минуты рожки с фаршем в домашних условиях будут готовы к подаче на стол. °

...