Хачапури по Аджарски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусно С Манечкой ❤
Всегда думала, что это очень сложный рецепт и сам процесс приготовления, но...
Ингредиенты
молока 400 мл
муки 550 г
свежих дрожжей или 11-12 г сухих 25 г
сливочного масла 20 г
ст л растительного масла 2
ст л сахара 1,5
соли Щепотка
начинка
адыгейского сыра 500 г
Яйца
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В теплом молоке развести дрожжи, добавить соль, сахар, растительное и сливочное масло, перемешать и оставить тесто на 5 минут.
2
Порциями всыпать муку, хорошо вымесить и поставить в тёплое место на час.
3
Сыр хорошо размять вилкой и подсолить.
4
Готовое тесто разделить на несколько частей. Из каждой части будем раскатывать овал.
5
На середину нашего овала кладём подготовленную начинку (растертый сыр).
6
Края хорошо смыкаем, чтобы получилась лодочка.
7
Выкладываем наши хачапури на, смазанную маслом, противень и смазываем их взбитым желтком.
8
В разогретую духовку 180°С-20-30 минут.
9
Достать через полчаса, в середину вбить яйцо и снова поставить в духовку ещё на 5 минут.
10
В середину готового хачапури кладём по кусочку сливочного масла. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, ДРУЗЬЯ 💕💕💕👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851698
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!