
Яблочный штрудель из теста Фило
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга МЕЛЬНИКОВА 🌳
#выпечка #десерты #мама #активист
Ингредиенты
- Тесто Фило
- Яблоки 2 шт
- Корица 1 ст л
- Сахар 3 ст л
- Сок одного лимона
- Коньяк/ром 1 ст л
- Печенье/крошка 100 гр
- Масло сладкосливочное 50 гр
- Банан сушёный или изюм 100 гр
- Сахарная пудра для украшения
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Тесто достать и разморозить, выложив его на полотенце, освободив от упаковки.
2
Масло сладко-сливочное растопить и остудить.
3
Яблоки вымыть, порезать на 4 части, вырезать сердцевину и очистить от кожуры. Нарезать на тонкие полоски. Из лимона выдавить сок и залить им яблоки. Добавить сюда крошку из печенья, можно заменить панировочными сухарями, коньяк или ром, мелко порезанный сушёный банан или изюм и все перемешать.
4
С тестом поступить так: по одному выкладываем на полотенце и смазываем каждый растопленным сливочным маслом, так 7 раз. После, на край, выкладываем начинку и при помощи полотенца, сворачиваем в рулет, поджав края, чтобы не выпала начинка при выпечке. Выпекаем при температуре 180°С 40 минут, смазав верх и бока рулета маслом.
5
Готовый штрудель посыпать сахарной пудрой и остудить.



4.881492
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями