Домашние колбаски...мои любимые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бурблис
Всем привет!
Домашние колбаски-это очень вкусное блюдо.В магазине Вы такие не...
Ингредиенты
- Свинина (полужирная) 1 кг
- Кишки свиные
- Чеснок 4 зуб
- Перец черный молотый 1 ч.л
- Паприка 0,5 ч.л
- Соль 1,5 ч.л
- Вода холодная 200 мл
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Готовятся колбаски просто.
А в итоге получаются найвкуснейшие...для тех кто любит свинину.Свинину режем на кусочки и перекручиваем на мясорубке вместе с чесноком.Добавляем соль,перец,паприку и холодную воду.Перемешиваем минут 5.Накрываем пищевой плёнкой и ставим в холодильник на 3-4 часа.Наполнить
наши будущие колбаски в кишки не очень плотно.По желанию закрутить в виде сарделек.Вот столько колбасок получилось из 3-ёх кг свинины. Разложила по пакетам и отправила в морозильную камеру.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931090
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!