Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лаймовый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила🌳
#Пирог #лаймовыйпирог #выпечка #домашняявыпечка #марафон4
Ингредиенты
- муки 160 г
- коричневого сахара 175 г
- разрыхлителя 1/2 ч. л.
- соли 1 щеп.
- соды 1 щеп.
- ванилина 1 щеп.
- яйцо 1
- несладкого йогурта или сметаны 120 г
- растительного масла без запаха 60 г
- цедры лайма 1 ч. л.
- сока лайма 1 ст. л.
- Крем
- холодных сливок 33-35% 250 г
- холодного сыра маскарпоне 120 г
- сах. пудры 40 г
- эктракта ванили 1 ч. л.
- Тёртая цедра 1/2 лайма
- сока лайма 2-3 ст. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Разогреваем духовку до 180 градусов.
2
Для выпечки берём небольшую прямоугольную форму или круглую диаметром 20 см и смазываем ее растительным маслом.
3
В глубокую миску складываем все ингредиенты по списку и просто перемешиваем ложкой до однородности.
4
Перекладываем тесто в подготовленную форму и выпекаем 25 мин. Готовность проверяем на сухую шпажку.
5
Готовый пирог остужаем 5 мин в форме, затем перекладываем на решетку.
6
Крем. В охлаждённую чашу миксера кладем сливки, маскарпоне, сах.пудру, ванильный экстракт и взбиваем сначала на минимальных, затем на максимальных оборотах до получения однородного устойчивого крема. В готовый крем добавляем сок и цедру лайма и аккуратно перемешиваем лопаткой.
7
Перекладываем крем в кондитерский мешок и украшаем пирог. Приятного аппетита😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931052
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
