avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лаймовый пирог
Лаймовый пирог
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Лаймовый пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила🌳
#Пирог #лаймовыйпирог #выпечка #домашняявыпечка #марафон4

Ингредиенты

  • муки 160 гр
  • коричневого сахара 175 гр
  • разрыхлителя 1/2 ч.л.
  • соли Щепотка
  • соды Щепотка
  • ванилина Щепотка
  • яйцо 1
  • несладкого йогурта или сметаны 120 гр
  • растительного масла без запаха 60 гр
  • цедры лайма 1 ч.л.
  • сока лайма 1 ст.л.
  • Крем
  • холодных сливок 33-35% 250 гр
  • холодного сыра маскарпоне 120 гр
  • сах.пудры 40 гр
  • эктракта ванили 1 ч.л.
  • Тёртая цедра 1/2 лайма
  • сока лайма 2-3 ст.л.

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Разогреваем духовку до 180 градусов.
2
Для выпечки берём небольшую прямоугольную форму или круглую диаметром 20 см и смазываем ее растительным маслом.
3
В глубокую миску складываем все ингредиенты по списку и просто перемешиваем ложкой до однородности.
4
Перекладываем тесто в подготовленную форму и выпекаем 25 мин. Готовность проверяем на сухую шпажку.
5
Готовый пирог остужаем 5 мин в форме, затем перекладываем на решетку.
6
Крем. В охлаждённую чашу миксера кладем сливки, маскарпоне, сах.пудру, ванильный экстракт и взбиваем сначала на минимальных, затем на максимальных оборотах до получения однородного устойчивого крема. В готовый крем добавляем сок и цедру лайма и аккуратно перемешиваем лопаткой.
7
Перекладываем крем в кондитерский мешок и украшаем пирог. Приятного аппетита😍
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями