avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мясо по-французски из фарша
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мясо по-французски из фарша

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда
#сочноемясо #вдохновенияоткукпад #горячее #фотограф #вторыеблюда Попробовав один раз...

Ингредиенты

  • фарша 600 гр.
  • шампиньонов 200 гр.
  • сыра 70 гр.
  • луковица 1
  • Майонез
  • соль По вкусу
  • чёрный молотый перец По вкусу

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Фарш солим и перчим. Вымешиваем. Выкладываем на противень или в силиконовую форму. Выравниваем. Можно выкладывать порционно, я просто выкладываю одним пластом.
2
Шампиньоны нарезаем пластинками ≈ 3 мм. Выкладываем на фарш.
3
Луковицу мелко порезать.
4
Равномерно распределяем лук по грибам.
5
Смазываем майонезом и силиконовой лопаткой аккуратно промазываем.
6
Сыр натираем на средней тёрке и посыпаем по майонезу.
7
По сыру, негусто, рисуем решётку и отправляем в духовку запекаться при 200°С до тех пор, пока сыр не станет красивого золотистого цвета.
8
После запекания не спешите доставать готовое блюдо из духовки! На противне, или в форме, образуется много сока и, если выключив духовку, дать хоть пол часика вкусняшке постоять в духовке - сок впитается и «мясо» будет очень сочным.
9
Вынимаем, режем на порции и наслаждаемся «Мясом по-французски», которое гарантированно мягкое и сочное!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями