Арбузные цукаты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексуткина Ольга
#заготовки #арбуз #остаткисладки #кчаю #цукаты
Вишенка на торте, вишенка на...
Ингредиенты
- очищенных арбузных корок 1 кг
- сахара 1 кг
- чайной ложки лимонной кислоты 1/2
- воды 100 мл
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Очистить арбузные корки от зеленой шкурки. Нарезать их на полоски.
2
Добавить воду в сахарный песок, сварить сироп. Высыпать в горячий сироп корки, добавить лимонную кислоту, проварить минут десять, выключить.
3
На следующий день повторить процедуру, через день- ещё раз. Остудить в сиропе, вынуть корочки шумовкой. Откинуть на сито, чтобы стек лишний сироп. Выложить на противень на пергамент. Поставить в духовку на режим обдува при 50 градусах. Только не передержите! Один раз я их пересушила. Лучше по 20 минут держать пару раз.
4
Обсыпать цукаты сахаром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91303
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!