"Дорожные" булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Самборская 🌳 ✈️
#выпечка #несладкаявыпечка
Дорожными эти булочки называются из за начинки. Сыр и...
Ингредиенты
- Тесто
- теплого молока 300 мл
- соли 1 ч.л.
- ст.л.с горкой сахара 1
- муки 500 г
- гр сухих дрожжей (1 ч.л с горкой) 7
- яйцо 1
- растительного масла 50 мл
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В теплое молоко добавить соль и сахар, перемешать.
2
В просеянную муку добавить дрожжи, перемешать и влить молоко с сахаром и солью.
3
Добавить яйцо, месить тесто, постепенно вмешивая в него растительное масло.
4
Миску с тестом накрыть пищевой пленкой или кухонным полотенцем. Поставить в теплое место на 1,5 часа.
5
Обмять, поделить на 12 частей, скатать в шарики,дать расстояться минут 5-10.
6
Раскатывать прямоугольные лепешки, на край каждой класть кусочек твердого сыра и отварной курицы(ветчины, колбасы)
7
Завернуть с трех сторон и скатать.
8
Выкладывать на противень, застеленный пекарской бумагой. Дать расстояться 15-20 минут(время зависит насколько тепло у вас на кухне)
9
Смазать взбитым яйцом.
10
Выпекать при 180 градусах до румяности верха булочки, приблизительно 20 минут.
11
Вытащить булочки и верх их смазать сливочным маслом. Можно обойтись без смазывания маслом. Но так ароматнее, красивее и вкуснее! Близкие оценят!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921093
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
