Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пудинг кофейный для любимых
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Бурчик
Мои сынули очень любят кофе... Натуральный, ароматный, пряный со специями (все в меру)...
Ингредиенты
- Молоко 460 мл
- Сахар 200 гр
- Мука 5 ст.л
- Кофе растворимый 1 ч.л
- Экстракт ванили 3 капли
- Агар-агар щепотка
- Листики мяты
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Влейте в кастрюлю 360 мл молока, всыпьте сахар, Агар-агар и перемешайте. Поставьте на средний огонь.
2
Тем временем всыпьте в другую посуду муку, влейте оставшееся молоко, перемешайте с помощью миксера.
3
В кипящее молоко влейте тонкой струйкой молочно-мучную смесь, интенсивно помешивая.
4
Варите на слабом огне до загустения, все время помешивая венчиком или ложкой, в конце добавьте ванилин. Снимите крем с огня.
5
Если вы любите шоколадный крем, добавьте в загустевшее молоко за 20 секунд до окончания варки 3 ст.л. какао или 1,5 ч.л. растворимого кофе, тогда получится десерт с кофейным ароматом.
6
Уложить в креманку крем, затем при желании кусочек бисквита или зефир, и сверху залить оставшийся крем. Сверху украсить листиками мяты. Убрать в холодильник до полного остывания. Приятного аппетита 😍🤗😋❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99533
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
