Свинина по-степному
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Мартынова 🏃🏻♀️
#мясо
30минут
6 порций
Ингредиенты
Лук репчатый 1 шт
чеснок 3 зубч.
Зелень(укроп,петрушка,зеленый лук)
сметана 200 мл.
Соль
Свинина 700 гр.
Картофель 2 шт.
Яйцо куриное 2 шт.
Мука пшеничная 3 ст.л
майонез(сметана) 2 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо нарезать на отбивные и отбить их.
2
Приготовим шубку для отбивных: на крупной терке натрем сырой картофель,мелко режем лук,зелень,натертый чеснок,всё перемешиваем,солим,перчим,добавляем яйца,майонез и муку. Всё перемешиваем.
3
В раскаленном масле обжарить мясо,спрятанное в шубу. Жарим осторожно переворачиваем,до румяной корочки.
4
Выкладываем отбивные на смазанный слегка маслом противень,заливаем сметаной и ставим в духовку на 5-7 минут.
4.831826
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!