
Куриные фрикадельки, запеченные в сливках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gorelova Svetlana 🌳
Диетические фрикадельки из куриного филе с отрубями, запеченные в сливках, получаются...
60 минут
4 порции
Ингредиенты
- куриного филе 700 г
- лука репчатого 170 г
- пшеничных отрубей 2 ст. л.
- соль По вкусу
- черный молотый перец По вкусу
- молока 50 мл
- сливок 10 % 200 мл
- пармезан По вкусу
- петрушка По вкусу
Шаги приготовления
114
человек планируют готовить
1
Куриное филе измельчаем в блендере. Добавляем лук и еще раз измельчаем. Добавляем соль, перец по вкусу. Соединяем. Добавляем молоко, отруби (2 столовые ложки с горкой) и соединяем. Получается масса, как на третьей фотографии.
2
Из полученной массы формируем шарики. Руки смочить теплой водой. Шарики кладем в форму для запекания. Посыпаем рубленой петрушкой. Заливаем сливками. Сливки 10 %.
3
Посыпаем измельченным сыром. Отправляем в заранее разогретую до 180ºС духовку на 40 минут. Или на 200ºС на 30 минут. Достаем готовые фрикадельки и даем постоять 5 минут. Приятного аппетита!



4.91292
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями