Гороховый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Куксенко 🌳
#горячее #первыеблюда #кухняссср #календарь #ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- гороха 1 стакан
- краковской колбасы 0.5 палки
- луковица 1
- морковь 1
- среднии картошки 4
- лавровый лист 1
- Масло сливочное, подсолнечное по 1 ст.л
- Соль перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Отмачиваем горох около 3 часов (можно на ночь оставить замачиваться).
2
Картошку нарезаем кубиками и варим вместе с горохом около 30 мин.
3
Снимаем образовавшуюся пенку.
4
Обжариваем лук и морковь на масле сливочном и подсолнечном, до золотистого цвета.
5
Добавляем к луку и морковке нарезанную кубиками колбасу и жарим ещё мин 10.
6
Добавляем зажарку к супу и добавляем в суп лавровый лист, солим и перчим. Провариваем мин 10 и выключаем огонь, супу нужно дать настояться не меньше получаса. Чем дольше стоит тем вкуснее😋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94942
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!