Гороховый суп 🍲 с колбасой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨
#премияпервыеблюда Гуру первых блюд
Захотелось лёгкого, вкусного супа, тогда пошлите и...
1 час 30 минут
6 порций
Ингредиенты
- колотого гороха 1 стакан
- воды💦 2.5 литра
- куриного мяса на кости 250 грамм
- картофеля 4
- луковица 1
- маленькая морковь 1
- перца 1/4
- варёной колбасы (или копчёной) 100 грамм
- Соль, перец, лавровый лист 🍃
- Растительное масло
- замороженная зелень (укроп, петрушка)
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Горох залить холодной водой и оставить набухать на 2 часа.
2
Нарезать лук и перец, морковь натереть, колбасу порезать мелким кубиком. Обжарить на растительном масле.
3
Варим куриный бульон до готовности, мясо обобрать.
4
Процедить бульон и заложить горох, варим до почти готовности, далее картофель.
5
Как только сварится картофель, выкладываем пережарку с мясом и специи с зеленью. Проварить ещё 5 минут.
Наливаем и наслаждаемся!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851662
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
