Шекерпаре

Name: Шекерпаре
Yield: 20-25 порций
Ingredients: гр муки; гр сливочное масло; яйцо; гр разрыхлитель; ванилина; гр сахарная пудра; гр манная крупа; гр сахар; воды; лимона; орехи любые (у меня грецкие)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Осипян 🌳

один из популярных десертов в турецкой кухне! Это очень простой и вкусный рецепт!...

20-25 порций

Ингредиенты

гр муки 250-300

гр сливочное масло 120

яйцо 2 шт

гр разрыхлитель 5

ванилина 1 пакетик

гр сахарная пудра 100

гр манная крупа 75

гр сахар 250

воды 300 мл

лимона 2-3 дольки

орехи любые (у меня грецкие)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разогреть духовку до 180 градусов. Натереть на крупной терке сливочное масло, добавить просеянную муку, растереть до крошки.

К полученной крошке добавить сахарную пудру, ванилин, манную крупу, разрыхлитель и яйца. Замесить мягкое тесто, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 10-15 минут.

Из теста сформировать небольшие шарики, выложить на противень, смазанную маслом. В середину вдавить орешек. Выпекать 25-30 минут до румяного цвета.

В кастрюлю налить воду, высыпать сахар и добавить дольки лимона. Довести до кипения.

Готовое горячее печенье залить теплым сиропом на 20 минут, пока оно полностью не впитается.

Вот и все! Приятного аппетита! Видео-рецепт у меня на страничке в инстаграм @kristi__cook

...