Розочки с яблоками

Все ингредиенты берем на глазок. Для начала промоем яблоки, вытащим сердцевину. Надо их нарезать тонкими дольками, пластинками.

Выкладываем наши яблоки в миску и в микроволновку на 1-2 минуты, чтобы стали пластичными.

Раскатываем наше тесто на присыпанной мукой поверхности. Толщина должна получиться примерно 3 мм. Но это не критично.

Разрезаем наш пласт теста на ровные по ширине полоски. Примерно 3-5 см. Удобно это делать ножом для пиццы.

Смазываем каждую полоску растопленным сливочным маслом. И выкладываем дольки яблок горизонтально внахлест. Посыпаем сахаром. Теперь аккуратно, придерживая яблоки, закручиваем каждую полоску в рулет. Получается розочка.

Этот рулет ставим в форму для выпечки кексов. (Очень удобно, не разваливается. У меня силиконовые и их не надо смазывать маслом) Сверху еще раз посыпаем сахаром и смазываем маслом.

Так проделываем с каждой нашей полоской.

Убираем в духовку примерно на 30 минут, при температуре 200 градусов. Смотрим по внешнему виду, духовки у всех разные. Чтобы розочки сверху не сгорели раньше времени, за 15 минут до окончания накрываю их листом фольги.

Достаем, остужаем, наслаждаемся. Приятного аппетита!