Томатный соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Знамова
#календарь
✔️ #соусы ✔️ #фотограф ✔️ #оформитель ✔️ #активист
✔️ #наследие ✔️...
2,5 - 3 часа
5
Ингредиенты
- томат 3 кг
- яблоки 500 гр.
- лук репка 250 гр.
- яблочный уксус 50 мл.
- сахара 1,5 стакана
- соль 1,5 ст.л.
- перец по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Томаты должны быть спелые и мясистые. Яблоки больше сладкие, нежели кислые и успех и замечательный вкус - гарантированны !!!
Томат, яблоки и лук - помыть, очистить и прокрутить всё через мясорубку. Затем всю смесь взбить погружным блендером, добавить соль, сахар и поставить на плиту варить. Варим 2 - 2,5 часа. Огонь средний, почти малый. В конце варки добавляем яблочный уксус.
2
Разлить по заранее стерилизованным банкам. Если Вы любитель остренького, то можно добавить острого перчика. Соус в меру густой, консистенция однородная, ну а вкус просто супер !!! Отличное дополнение к любому виду мяса, особенно к шашлычку - ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931084
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Обожаю готовые соусы, у вас яркий получился, я в таких соусах мясо мариную, у меня заготовки со сливой, с яблоками и просто помидоры, перцы, чеснок с...
19 декабря 2019 г.
Ответить
Спасибо !!! Да, я тоже в таком соусе и мясо тушу и голубцы, вообщем очень вкусный !!!
19 декабря 2019 г.
Ответить
Анастасия Степанькова🦸
оставил(а)
Спасибо большое за рецепт! Соус получился отменный,с ярким вкусом! Отлично подойдёт к любому блюду. Для мужа отдельно добавила чеснок и базилик
5 сентября 2020 г.
Ответить
На здоровье! Да, с этим соусом можно экспериментировать 😊
7 сентября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!