avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Капуста "Жёлтая"
Капуста "Жёлтая"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Капуста "Жёлтая"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина
Капуста, приготовленная таким способом, хорошо хранится в погребе или холодильнике...

Ингредиенты

  • капусты 3 кг
  • моркови 0,5 кг
  • болгарский перец красный 0,5 кг
  • Маринад :
  • сахара 150 гр
  • соли 2 столовые ложки
  • масла растительного 100 мл
  • 3% уксуса 125 мл
  • перца чёрного 10 горошин
  • перца душистого 10 горошин
  • гвоздики 5 штук
  • лавровых листа 3
  • воды 1 литр

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Капусту нарезать квадратики, примерно 4 на 4 см,перец соломкой, морковь натереть на корейской терке.
2
Подготовить маринад: смешать все ингредиенты, остудить.
3
В эмалированной или пластмассовой посуде смешать все овощи, залить остывшим маринадом, перемешать, настоять при комнатной температуре 12 часов, затем переложить в банки, закрыть полижтиленовыми крышками и убрать на холод.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3